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Saatgut bleibt bei guter Lagerung sehr lange keimfähig. Da das deklarierte Haltbarkeitsdatum dieser Samen bald erreicht ist oder das Herstellungsdatum länger her ist, bieten es reduziert an – zum Aussäen statt Verschwenden.
Saflax
Echter Pfeffer
Echter Pfeffer
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Ob schwarz, grün oder weiß - appetitanregend in jeder Farbe!
Der Echte Pfeffer wächst als Kletterpflanze an Bäumen und wird in Kultur wie Bohnenstandgen an Kletterhilfen gezogen. Aus den unscheinbaren Blüten reifen nach etwa drei Jahren die bei voller Reife rotschaligen, fünf Millimeter dicken Pfefferfrüchte heran. Aus unreifen Früchten wird der grüne Pfeffer, aus getrockneten vollreifen Früchten der schwarze Pfeffer und durch Entfernung der äußeren Fruchthülle der weiße Pfeffer gewonnen. Die appetitanregende und verdauungsfördernde Schärfe erhält der Pfeffer übrigens durch das eingelagerte Alkaloid Piperin, das die Wärme- und Schmerzrezeptoren aktiviert und reflektorisch Speichelbildung und die Ausschüttung von Verdauungsenzymen bewirkt. Echter Pfeffer kann problemlos ganzjährig in der Wohnung gehalten werden.
Naturstandort Ursprünglich stammt der Pfeffer aus dem vorderindischen Küstenstreifen der Malabarküste im Südwesten Indiens und hat sich durch die Ausbreitung der indischen Kultur bis nach Indonesien und Malaysia verbreitet. Die größten Anbaugebiete befinden sich heute in Vietnam, Indonesien, Indien, Brasilien und Malaysia.
SKU:sa-sx-0088
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Was unsere Kunden sagen
Habe für vor einigen Monaten Petersilie, Schnittlauch, Kresse und den Chia-Salbei von Saatgut bestellt und drinnen angepflanzt. Sie gedeihen alle wunderbar und verzaubern meine Gerichte. Ich bestelle hier für den Frühling definitiv wieder! Freue mich schon auf die Wildblumen. Übrigens auch als Geschenk sehr geeignet :)
Habe nun schon zwei Mal die essbaren Blüten bestellt und bin echt happy. Sie sind recht pflegeleicht zum wachsen und sehr lecker, bin happy :)