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Die Monatserdbeere Rügen (Fragaria vesca) ist eine ausgezeichnete, grossfrüchtige und sehr aromatische Sorte. Sie wächst kräftig und trägt reichlich Früchte. Die Aussaat erfolgt ab Februar in Saatkisten, später kann direkt am endgültigen Standort gesät werden, wobei das Saatgut nur dünn mit Erde bedeckt werden sollte. Die Keimung setzt nach etwa 14 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 15 bis 18 °C ein. Bei einer Aussaat im Februar oder März ist bereits im ersten Jahr mit einem Fruchtansatz zu rechnen, ab dem zweiten Jahr kann die Ernte ganzjährig erfolgen. Die Pflanze bevorzugt einen möglichst sonnigen Standort sowie lockere, kalkhaltige Böden. Ab Mai werden die Jungpflanzen mit einem Pflanzabstand von 25 bis 30 cm ausgepflanzt. Die aromatischen Früchte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch für Torten und Bowlen und sind reich an Vitamin C. Dank ihres kompakten Wuchses ist die Sorte auch sehr gut für Balkonkästen und Pflanzschalen geeignet.
Habe für vor einigen Monaten Petersilie, Schnittlauch, Kresse und den Chia-Salbei von Saatgut bestellt und drinnen angepflanzt. Sie gedeihen alle wunderbar und verzaubern meine Gerichte.
Ich bestelle hier für den Frühling definitiv wieder! Freue mich schon auf die Wildblumen.
Übrigens auch als Geschenk sehr geeignet :)
